ØSTFOLD TALLERKEN
* Livechekylling fra Trøgstad
* Bakkers villtkarbonader
* Roastbeef
* Eggerøre og laks
* Bakkers potetsalat
* Gjeddekaker fra lokale produsenter
* Spekeskinke
og selfølgelig vårt hjemmebakte brød.
Pris pr.pers 198,-
SELSKAPSMENY
Minimum 10 personer
FORRETTER
* Røkt laks med bakkers egenproduserte sennepssaus 99,-
* Bakkers skogsopp suppe 129,-
* Aspages m/spekeskinge 99,-
* Kylling og potet timball 125,-
Alle våre forretter blir servert med vårt hjemmebakte brød.
HOVEDRETTER
* Hvitløkspekket lammestek 290,-
Servert med sensongens grønsaker og en fyldig saus
* Urtemarinert Livechekyllingfilet 290,-
Servert med potetpùre, stekte grønsaker og fløte saus
* Ørretfilet marinert med vår egen pesto 269,-
Servert med salat med urtedressing og rømme
* Marinert hjortefilet 329,-
Servert med potet og selleri pùre og rødvinssaus
* Rådyrstek 299,-
Servert med viltsaus og kantareller
* Baconsurret svinefilet 279,-
Servert med gulrøtter, asparges og en kremet saus
Det kan velges mellom råstekte potetb
åter,fløtegratinerte eller kokte poteter.Alle retter serveres med tilhørende grønnsaker.
Velges det fløtegratinerte poteter, tilkommer det kr 20,- p.p
Vi bruker tilpassede grønnsaker til alle våre retter. 1 kopp kaffe følger med alle våre meny valg
Andre gangs servering av hovedrett kroner 98,- p.p
DESSERT
* Vår egen karamellpudding 90,-
* Vaniljepannacotta med syrlig bringebær saus 96,-
* Sjokolademousse m/ skogsbær 98,-
* Hjemmelaget krokanis med bær 95,-
Egne kaker KUN etter avtale, for dette gjelder egne priser.
BAKKER GÅRDENS FESTBUFFET
Minimum 15 personer
Gjeddekaker, pestomarinert ørretfilet, agurksalat, cabaret, gravet laks, lefseruller, roastbeef av villt med rødløk, spekeskinke, bakkers potetsalat, villtkarbonader, Liveche kylling fra Trøgstad, eggerøre, grønn salat, kokte poteter, saus, dressinger og tilbehør, hjemmelagd nybakt brød.
Desstert: Hjemmelaget karamellpudding og 1 kopp kaffe
Pris per pers 439,-
Gårdsmeny
Ta familien med ut og spis i trivlige og barnevennelige omgivelser! Vi tar i mot grupper på bestilling og minimum 8 personer.
Hjemmelagde kjøttkaker med kålstuing 159,-
Gjeddekaker m/gulrot og smeltet smør 169,-
Fersk suppe og kjøtt i sursøt saus 189,-
(elg eller okse)
Bakkers tilslørte bondepiker 89,-
I sesonger serverer vi også får i kål og rømmegrøt med spekemat.
Vi streber etter at vår mat skal være kortreist og at den skal være fra lokale produsenter. Vi gjør oppmerksom på at alle i gruppen m å velge samme meny.
